Ez az egyik legegyszerűbb és legsokoldalúbb tésztarecept – gyakran 2 hozzávalós tésztának is nevezik. Minimális hozzávalóinak és végtelen lehetőségeinek köszönhetően a kezdő cukrászok és az elfoglalt otthoni szakácsok kedvencévé vált.
Miért működik?
Ez a tészta csak két alapvető hozzávalót használ:
Hozzávaló Cél
önkelesztő liszt Struktúrát és természetes kelesztést biztosít
görög joghurt Nedvességet, gyengédséget és savanykás tapintást kölcsönöz
Együttesen egy puha, rugalmas tésztát alkotnak, amelyből különféle sütemények készíthetők.
Amit elkészíthetsz
Ezzel az alappal a következőket hozhatod létre:
Lepénykenyérek
Bagels
Pizzatészták
Puha perec
Fahéjas tekercsek
A főzés teljes lépéseiért kérlek, menj a következő oldalra, vagy nyisd meg a (>) gombot, és ne felejtsd el megosztani a Facebook-barátaiddal!
