Hozzávalók
3 csésze főtt jázminrizs, lehetőleg egynapos
2 evőkanál növényi olaj
3 tojás, felverve1 csésze vegyes zöldség (például borsó, sárgarépa és kukorica)
1 kis fej vöröshagyma, felkockázva
2 gerezd fokhagyma, apróra vágva
3 evőkanál szójaszósz
1 evőkanál osztrigaszósz1 teáskanál szezámolaj
2 újhagyma, felszeletelve
Só és bors ízlés szerint
ÚtvonaltervÚtvonalterv
Melegítsen 1 evőkanál növényi olajat egy nagy serpenyőben vagy wokban közepes-magas lángon.
Add hozzá a felvert tojásokat, és keverd addig, amíg teljesen meg nem fő. Vedd ki a serpenyőből, és tedd félre.
Ugyanabban a serpenyőben adjuk hozzá a maradék evőkanál olajat. Adjuk hozzá a kockára vágott hagymát és az apróra vágott fokhagymát, és pároljuk, amíg a hagyma üvegessé nem válik.Add hozzá a vegyes zöldségeket a serpenyőbe, és főzd 3-4 percig, amíg megpuhulnak.
A főzés teljes lépéseiért kérlek, menj a következő oldalra, vagy nyisd meg a (>) gombot, és ne felejtsd el megosztani a Facebook-barátaiddal!
