, hagyjuk kissé főni. Ez a folyamat eltávolítja a liszt nyers ízét, és sima, gazdag alapot hoz létre a mártásnak.
2. lépés: A húsleves és a fűszerek hozzáadása
Lassan öntsön hozzá 2 csésze marhahúslevest , közben kevergesse, hogy ne maradjanak csomók. Keverjen hozzá 1 evőkanál worcestershire szószt , és ízesítse a mártást ízlés szerint sóval és borssal . Ha fokozni szeretné az ízt, adjon hozzá 1 teáskanál kakukkfüvet egy kis földes, gyógynövényes aromáért.
3. lépés: Főzd lassú tűzön és sűrítsd be a mártást
Hagyjuk a mártást alacsony lángon körülbelül 5 percig főzni, rendszeres keverés mellett. Ahogy a keverék fő, gazdag, ízletes szósszá sűrűsödik. Extra tápértékért és színért keverhetünk hozzá 1 csésze fagyasztott borsót és sárgarépát, és főzhetjük őket, amíg átmelegszenek.
A főzés teljes lépéseiért kérlek, menj a következő oldalra, vagy nyisd meg a (>) gombot, és ne felejtsd el megosztani a Facebook-barátaiddal!
