Ahhoz, hogy megértsük a túladagolás kockázatát, érdemes kettéválasztani a vitaminokat. A zsíroldékony csoportba az A, D, E és K-vitaminok tartoznak. Ezek legnagyobb veszélye, hogy a szervezet nem tudja őket egyszerűen kiüríteni, hanem elraktározza a zsírszövetekben és a májban. Emiatt ezeknél sokkal hamarabb kialakulhat a vitamin-toxicitás, ha rendszeresen a szükségletnél többet viszünk be belőlük.
A vízoldékony vitaminok, mint a C-vitamin és a B-vitaminok családja, némileg biztonságosabbak, mivel a felesleg nagy része a vizelettel távozik. Ez azonban nem jelenti azt, hogy korlátlanul szedhetők: a túl nagy dózis extrém módon megterhelheti a veséket, és kellemetlen emésztőrendszeri panaszokat, például hasmenést vagy hányingert okozhat.
A cikk folytatásáért, a reklám alatt kattints a tovább gombra!
A főzés teljes lépéseiért kérlek, menj a következő oldalra, vagy nyisd meg a (>) gombot, és ne felejtsd el megosztani a Facebook-barátaiddal!
