👩🍳 Elkészítés lépésről lépésre:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik
1. Száraz hozzávalók – A csokis alap megalkotása
Egy nagyobb keverőtálba szitáld bele a lisztet, kakaóport, sütőport és sót. Ezt a keveréket nem kell géppel dolgozni – egy egyszerű kézi habverő is tökéletesen elég.
2. Nedves hozzávalók – Selymes textúra egyszerűen
A száraz alaphoz add hozzá az írót, a tojásokat, az olajat és a cukrot. Fontos, hogy minden hozzávaló szobahőmérsékletű legyen – így könnyen, csomómentesen összeáll a tészta.
Keverd simára egy fakanállal vagy spatulával. A massza enyhén sűrű lehet – ettől lesz a sütemény különlegesen szaftos.