175°C-ra (350°F) melegítsd elő a sütőt, és bélelj ki egy tepsit sütőpapírral vagy kend ki enyhén zsiradékkal.
2. Készítsd elő a zabot:
Aprítógép vagy turmix segítségével daráld finom lisztté a zabpelyhet.
3. Keverd össze a száraz hozzávalókat:
Egy nagy tálban keverd össze a zablisztet, sütőport, szódabikarbónát, fahéjat, szerecsendiót és a sót.
4. Keverd el a nedves hozzávalókat:
Egy másik tálban habard el a tojásokat, majd add hozzá az almaszószt, mézet/juharszirupot (ha használsz), valamint a vaníliakivonatot.
5. Add hozzá az almát és a répát:
Keverd a lereszelt almát és sárgarépát a nedves keverékhez.
6. Dolgozd össze az egészet:
Fokozatosan add hozzá a száraz keveréket a nedveshez, alaposan keverd össze. Végül, ha szeretnéd, add hozzá a mazsolát vagy diót is.
7. Sütés:
Öntsd a masszát az előkészített formába, simítsd el a tetejét, és süsd 30–35 percig, amíg egy beleszúrt fogpiszkáló tisztán ki nem jön.
8. Hűtsd le és tálald:
A főzés teljes lépéseiért kérlek, menj a következő oldalra, vagy nyisd meg a (>) gombot, és ne felejtsd el megosztani a Facebook-barátaiddal!
