Losos blanquette je klasično jelo od ribe
Sastojci:
400 g fileta lososa, narezanih na kockice
1 veliki poriluk, tanko narezan
1 mrkva, narezana
200 ml vrhnja za šlag (30-36%)
200 ml ribljeg ili povrtnog temeljca
1 žlica maslaca
1 žlica brašna
Sol i papar po ukusu
Svježi kopar ili vlasac za ukras
Priprema:
Sastojci:
Losos narežite na komade. Začinite solju i paprom te ostavite sa strane.
Priprema povrća:
Zagrijte maslac u velikoj tavi i dodajte narezani poriluk i mrkvu. Kuhajte dok povrće malo ne omekša, ali ne porumeni.
Umak će se zgusnuti:
nastavak na sljedećoj stranici
A főzés teljes lépéseiért kérlek, menj a következő oldalra, vagy nyisd meg a (>) gombot, és ne felejtsd el megosztani a Facebook-barátaiddal!