-
- A tojásokat az édesítővel habosra keverje (géppel vagy kézzel is gyorsan megy).
- Öntse hozzá a tejet/növényi italt és az olajat, keverje össze.
- Keverje össze a száraz alapanyagokat: a zabpelyhet (és zabpehelylisztet), a sütőport, a fahéjat és a csipet sót.
- A száraz keveréket adja a nedveshez.
- Befejezés (2 perc):
-
- Keverje bele a lereszelt, jól kinyomkodott almát (ha túl vizes, megüli a tésztát!).
- Adja hozzá az extrákat (mazsola, dió).
- Öntse a masszát a formába.
-
- Sütés:
-
- Tegye az előmelegített sütőbe.
- Süsse kb. 35-45 percig. Tűpróbával ellenőrizze! Akkor jó, ha a tésztába szúrt fogpiszkáló tisztán jön ki.
-