Almás sajttorta - Egy sütemény, ami egy falatban ötvözi az őszt és a karácsonyt. Recept az első K.0..e.n.τ.a.r.z.u-ban

A recept többi része a következő oldalon folytatódik

  • 500 g jó minőségű túró
  • 3 tojás
  • 100 g puha vaj
  • ½ pohár kristálycukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 csomag vaníliás pudingpor

Továbbá:

  • 3 alma
  • 1 csapott teáskanál fahéj
  • 30 g vaj
  • 1 tábla tejcsokoládé

👩‍🍳 Elkészítés

1. Linzertészta

A lisztet szitáld tálba, add hozzá a kockázott vajat, a tojássárgákat, a sót és a porcukrot. Gyors mozdulatokkal gyúrd össze a tésztát, csomagold fóliába, és tedd a hűtőbe 40 percre.
Ezután oszd két részre: egy nagyobb (kb. ⅔) és egy kisebb (⅓) adagra.
A nagyobb adagot nyújtsd ki, és béleld ki vele a sütőpapírral fedett tepsit. Szurkáld meg villával, majd süsd 180°C-ra előmelegített sütőben 15 percig, amíg enyhén megpirul.
A maradék tésztát reszeld le, és tedd félre.

2. Mákos réteg

A főzés teljes lépéseiért kérlek, menj a következő oldalra, vagy nyisd meg a (>) gombot, és ne felejtsd el megosztani a Facebook-barátaiddal!