2. Fogpiszkálóval frissen tartott citromfelek
Ez a praktika azoknak ajánlott, akik gyakran csak fél citromot használnak fel, és szeretnék megőrizni a maradék frissességét.
Lépések:
- Vágd félbe a citromot.
- A fél citromok vágott oldalát tartsd össze fogpiszkálók segítségével, így kevés levegő érheti a felületet.
- Ezután helyezd a citromot légmentesen zárható dobozba vagy tekerd be fóliával, majd tedd a hűtőbe.
- Így a citrom több napig friss marad.
3. Citromok tárolása vízben
A vízben való tárolás megakadályozza, hogy a citromok kiszáradjanak vagy megpenészedjenek, különösen egész citromok esetén hatékony.
Lépések:
- Válassz olyan edényt, amelyben kényelmesen elférnek a citromok, és jól zárható.
- Tedd az egész citromokat az edénybe, majd öntsd rá annyi vizet, hogy teljesen ellepje őket.
- Zárd le a tárolót, és tedd a hűtőbe.
- Ezzel a módszerrel a citrom akár egy hétig is friss maradhat.
- Felvágott citromokat pedig helyezd vízzel töltött kis tányérra vágott felükkel lefelé, és hűtőben tárold.
A főzés teljes lépéseiért kérlek, menj a következő oldalra, vagy nyisd meg a (>) gombot, és ne felejtsd el megosztani a Facebook-barátaiddal!
