Vigyázz a lábakra – mármint a gyökerekre!
A málna gyökerei meglepően finomak és szinte a föld felszínén futnak. Emiatt két dologra nagyon figyelek:
- Tilos a mély kapálás: Ha nekiesel a kapa élével, biztosan szétvagdalod a gyökereit. Csak finoman, kézzel húzgáld ki a gyomokat, vagy éppen csak a felszínt kapargasd meg.
- Sose hagyd kiszáradni: Mivel a gyökerek fent vannak, a talaj felső rétege pedig pillanatok alatt kiszárad a napon, a málna hamar megszomjazik. Én állandóan nedvesen tartom a földjét, főleg a virágzás és a termésérés idején. Ha ilyenkor kap elég vizet, akkor lesznek szép húsosak a szemek.
Melyiket érdemes ültetni?
Ha most vágsz bele, nem mindegy, milyen fajtát választasz. Én a Nagymarosit imádom az illata miatt – ebből lesz a legjobb házi szörp, még ha nem is ez adja a legnagyobb szemeket. Ha viszont a mennyiség a cél, akkor a Malling Promise a nyerő, az tényleg bírja a strapát és hatalmasat terem.
A nagy kedvencem viszont a Lloyd George. Ez egy „csodafajta”, mert kétszer terem: egyszer nyár elején a többivel, aztán szeptemberben hoz egy második kört. Képzeld el, amikor már mindenki elfelejtette a málna ízét, te még mindig frisset szedsz a reggeli joghurtodba!
Egy kis odafigyeléssel tényleg nem nagy ördöngösség, csak ne hagyd, hogy teljesen benője a kertet a gaz!
A főzés teljes lépéseiért kérlek, menj a következő oldalra, vagy nyisd meg a (>) gombot, és ne felejtsd el megosztani a Facebook-barátaiddal!
