CITROMOS JOGHURT TORTA EGY REGGELI FINOMSÁG
Nem összekeverendő a desszerttel, ez a gyönyörű sütemény egy klasszikus olasz stílusú reggeli sütemény. Nem túl édes, finom citromos ízzel, pont úgy, mint ahogyan Olaszországban tálalnák. A sütemény puha és párnás, a citromos íz pedig gyönyörűen átragyog, ~ csak egy tökéletes csésze eszpresszóért könyörög. Egy kis lekvár, citromkrém, vagy egy jó korty a kávéba sem lenne rossz ötlet. Meg vagyok győződve róla, hogy a reggelinek ilyennek kell lennie.
EGYSZERŰ HOZZÁVALÓK, AMELYEK VALÓSZÍNŰLEG TALÁLHATÓAK A KONYHÁBAN
tojás
cukor
teljes zsírtartalmú joghurt ~ a joghurt nedvessé és puha süteményt eredményez.
citrom ~ a levét és a legfontosabb reszelt héját fogod használni.
növényi olaj ~ én egy enyhe ízűt választok, például repcét, de az olaszok néha olívaolajat is használnak.
liszt
sütőpor, só
Ez az olasz stílusú citromos kuglóf kellemes változatosságot jelent a kávéházi olajos citromos kuglófokhoz képest, és van valami nagyon elegáns és egyáltalán nem dekadens ebben a receptben. Az olasz ciambelle ízei ugyanolyan változatosak, mint a kuglófok itt az Egyesült Államokban, de a citrusfélék az egyik kedvencek. Ez a recept friss citromlevet és héjat is tartalmaz, és semmiképpen se hagyd ki a héjat, ez apró kiegészítésnek tűnhet, de az ízhatás hatalmas. A héjban lévő olajok a citrom ízének nagy részét megtartják.
A főzés teljes lépéseiért kérlek, menj a következő oldalra, vagy nyisd meg a (>) gombot, és ne felejtsd el megosztani a Facebook-barátaiddal!
