VAN ITT VALAKI, AKI TÉNYLEG ENNE EGY JÓ HAGYMÁS MÁJAT? 😋😋 📌 Recept az első kommentben! 👇

  • A hagymát hámozd meg, és vágd karikákra.
  • A zsályaleveleket szintén öblítsd le, majd szárítsd meg.
  • Sózd, borsozd meg a májat, majd enyhén forgasd meg lisztben.
  • Hevítsd fel az olajat egy serpenyőben, és süsd meg a májat kb. 1,5 percig mindkét oldalán.
  • Vedd ki a májat a serpenyőből, majd ugyanabban a zsiradékban pirítsd meg a hagymát. Add hozzá a zsályát is.
  • Öntsd rá a balzsamecetet és a húslevest (vagy vizet), és kevergetve oldd fel a serpenyő alján lévő lesült ízeket.
  • Tedd vissza a májat, fedd le, és párold kis lángon 5 percig.
  • Forrón tálald – krumplipürével különösen finom.
  • A főzés teljes lépéseiért kérlek, menj a következő oldalra, vagy nyisd meg a (>) gombot, és ne felejtsd el megosztani a Facebook-barátaiddal!