400 g vaj
2 doboz (397 g-os) karamellás sűrített tej
1 csomag vaníliás cukor (opcionális)
Csokimázhoz:
100 g étcsokoládé (min. 52% kakaó)
tej
👩🍳 ElkészítésKakaós piskóta:
Válaszd szét a tojásokat. A fehérjéket egy csipet sóval verd kemény habbá.
Amikor már stabil, fokozatosan add hozzá a cukrot, és verd tovább, amíg a hab fényes és sűrű lesz.
A sárgákat keverd el az olajjal és a vaníliával, majd óvatosan forgasd a habhoz alacsony sebességen.
A lisztet, a kakaóport és a sütőport szitáld a tojásos keverékhez, és spatulával óvatosan keverd össze alulról felfelé.
Simítsd a masszát egy 25×35 cm-es, sütőpapírral bélelt tepsibe.
A főzés teljes lépéseiért kérlek, menj a következő oldalra, vagy nyisd meg a (>) gombot, és ne felejtsd el megosztani a Facebook-barátaiddal!
