Sült krumpli almával, dióval és mazsolával

Egy tálban összekevertem a tojássárgákat a cukorral, és addig habosítottam, amíg a térfogatuk megduplázódott és a cukor elolvadt.
Ezután sorban hozzáadtam az olajat, a tejet, a lisztet és a sütőport.
A kapott tésztát sütőpapírral bélelt tepsibe öntöttem, majd 10–15 percre a sütőbe tettem, amíg átsült (tűpróba).

A tojásfehérjéket kemény habbá vertem, majd hozzáadtam a cukrot, és fényes, stabil habot kaptam.
Óvatosan beleforgattam a darált diót, hogy a hab ne törjön össze.

Ezután a tésztát kivettem a sütőből, rátettem a kihűlt almás-diós tölteléket, majd a tetejére a habot.

A főzés teljes lépéseiért kérlek, menj a következő oldalra, vagy nyisd meg a (>) gombot, és ne felejtsd el megosztani a Facebook-barátaiddal!