só
és csak egy leheletnyi olaj a sütőpapírhoz
Így készítem:
A tojásokat egy kevés tejjel és sóval felverem – ettől lesz szép lágy a keverék.
A kenyérszeleteket megmártom benne, aztán mehetnek egy sütőpapíros tepsire.
A sütőpapírt nagyon vékonyan megkenem olajjal, csak annyira, hogy ne ragadjon le semmi.
180-200 fokos előmelegített sütőben sütöm, amíg aranybarnára pirulnak.
Közben érdemes figyelni, hogy ne süljenek túl – de az illat úgyis szólni fog, mikor van kész!
És mi a végeredmény?
Egy ropogós, mégis könnyed bundás kenyér, amit nem fekszik meg a gyomrod, és amit mindenki kér majd újra. Ráadásul nincs olajszag, és nem kell serpenyőt súrolni utána – win-win!
Miért szerettem bele?
A főzés teljes lépéseiért kérlek, menj a következő oldalra, vagy nyisd meg a (>) gombot, és ne felejtsd el megosztani a Facebook-barátaiddal!
