Adjunk 1-2 evőkanál fehérborecetet a forrásban lévő vízhez.
A tojások főzését és hűtését a szokásos módon végezzük.
Bónusz tippek a tökéletesen hámozott tojásokhoz
Használjon kissé régebbi tojásokat: Ha lehetséges, használjon körülbelül egy hetes tojásokat a nagyon frissek helyett.
Teljesen hűtsük le jeges vízben: A főtt tojások jégfürdőbe helyezése leállítja a főzési folyamatot, és kissé összezsugorítja a tojást, így rést hozunk létre a membrán és a héj között.
Stratégiai törés: Finoman ütögesd a tojást egy kemény felülethez, hogy mindenhol megrepedjen, majd görgesd, hogy meglazuljon a héja. Kezdd a hámozást a szélesebb végétől, ahol általában van egy légbuborék.
A főzés teljes lépéseiért kérlek, menj a következő oldalra, vagy nyisd meg a (>) gombot, és ne felejtsd el megosztani a Facebook-barátaiddal!
