Sajttorta csokoládéöntettel és mandulával – Egy klasszikus, ami mindig finom

  • 2–3 evőkanál tej
  • 1 evőkanál vaj
  • Díszítéshez:

    • 2–3 evőkanál mandulaszirom

    Elkészítés

    A recept többi része a következő oldalon folytatódik.

    1. Tésztaréteg (alap):
    A vajat keverd habosra a cukorral, majd egyesével add hozzá a tojásokat, keverd simára. Szitáld bele a lisztet a sütőporral, és óvatosan dolgozd össze. Simítsd el a masszát egy kb. 24×24 cm-es, sütőpapírral bélelt formába.

    2. Túrós töltelék:
    A túrót, tojásokat, cukrot, keményítőt, vaníliát és tejszínt keverd simára egy tálban, amíg homogén állagot kapsz. Öntsd a tésztára.

    3. Sütés:
    Süsd előmelegített sütőben, 170°C-on (alsó-felső sütés, légkeverés nélkül) körülbelül 60 percig. A sütés után hagyd a süteményt a félig nyitott sütőben kihűlni.

    4. Csokoládébevonat és díszítés:

    A főzés teljes lépéseiért kérlek, menj a következő oldalra, vagy nyisd meg a (>) gombot, és ne felejtsd el megosztani a Facebook-barátaiddal!