Egy nagy tálban keverjük össze a túrót, a tejszínt, a cukrot, a vaníliás cukrot, a citromhéjat és a vaníliaaromát. Dolgozzuk simára. Ezután egyesével adjuk hozzá a tojásokat, mindegyik után alaposan keverjük el. Végül öntsük hozzá az olvasztott vajat és a keményítőt, majd keverjük, amíg a massza egészen egyneművé válik.
Sütés:
Öntsük a túrós krémet az előkészített kekszalapra. A tortát 160°C-ra előmelegített (légkeveréses) sütőben süssük 50-60 percig. Akkor jó, ha a közepe enyhén remeg, de már nem folyós. Ha a teteje túl gyorsan kezd pirulni, fedjük le alufóliával.
Hűtés:
A főzés teljes lépéseiért kérlek, menj a következő oldalra, vagy nyisd meg a (>) gombot, és ne felejtsd el megosztani a Facebook-barátaiddal!