Körülbelül 4 evőkanál mandarinlevet közepes hőfokon felforralunk, hozzáadjuk a feloldott zselatint (a felesleges folyadékot leöntjük) és jól összekeverjük. Először körülbelül 4 evőkanál túrómasszát keverünk a feloldott zselatinnal, majd a maradék túrómasszával összekeverjük.
Egy keverőtálban az elektromos keverővel a tejszínt kemény habbá verjük. Amikor a túrómassza kezd megdermedni, hozzáadjuk a tejszínhabot és a mandarinszeleteket. Tálaláskor a tölteléket az egyik piskótalapra kenjük, és a másik lapot ráhelyezzük. Szolgáljuk fel előtt körülbelül 2 órára a hűtőszekrénybe tesszük.
Szeletelve, porcukorral megszórva tálaljuk.
Ajánló:
A főzés teljes lépéseiért kérlek, menj a következő oldalra, vagy nyisd meg a (>) gombot, és ne felejtsd el megosztani a Facebook-barátaiddal!
