- 500 g minőségi túró
- 100 g puha vaj
- 3 tojás
- Fél bögre cukor
- 1 csomag vaníliapudingpor (40 g)
- 4 szelet őszibarack (konzerv vagy friss, opcionális)
Kókuszos habhoz:
- 4 tojásfehérje
- Fél bögre cukor
- 1 evőkanál keményítő
- 1 bögre kókuszreszelék
- Csipet só
Elkészítés lépésről lépésre
A recept többi része a következő oldalon folytatódik
1. Mákos tészta
- A mákot alaposan mosd át, majd forró vízben főzd kb. 15-20 percig. Ezután hagyd ázni még 15 percig, majd szűrd le gézen keresztül.
- A mákot kétszer őröld meg: először kézzel, majd konyhai robotgéppel.
- A diót vagy mogyorót vágd apróra, a mazsolát mosd át, és törölközővel szárítsd meg.
- Egy serpenyőben olvaszd fel az 1 evőkanál vajat, add hozzá a mézet és a cukrot, keverd, míg ragacsos masszát kapsz.
- Ezután keverd bele a mákot, a diót, a mazsolát és a narancshéjat, majd hagyd kihűlni.
A főzés teljes lépéseiért kérlek, menj a következő oldalra, vagy nyisd meg a (>) gombot, és ne felejtsd el megosztani a Facebook-barátaiddal!
