„A tojás csökkentheti az éhségrohamokat és segíthet az étvágy szabályozásában, különösen, ha reggelire fogyasztjuk.”
Nyers vagy főtt tojás?
A nyers tojás jobban megőrzi bizonyos vitaminokat, de fennáll a szalmonella veszélye . A főtt tojás sokkal biztonságosabb és táplálóbb marad, még akkor is, ha a hőkezelés során egyes vitaminok tartalma kissé csökken. A szakemberek a következőket javasolják:
„Ha nyers tojást fogyasztasz, keress megbízható forrásból származó pasztőrözött tojást.”
Mindkét formában a tojás értékes étrendi választás.
Kinek kell vigyáznia?
A főzés teljes lépéseiért kérlek, menj a következő oldalra, vagy nyisd meg a (>) gombot, és ne felejtsd el megosztani a Facebook-barátaiddal!
