Közepes-magas lángon forraljuk fel az edényt, majd vegyük vissza a lángot gyöngyözésig. Főzzük a burgonyát 15-20 percig, vagy amíg villával megpuhulnak és könnyen átszúrhatók egy késsel.
3. Szűrd le és törd össze a burgonyát:
Szűrd le a megfőtt burgonyát egy szűrőedényben, majd tedd vissza a fazékba, vagy tedd egy nagy keverőtálba.
Hagyjuk őket egy percig állni, hogy a felesleges gőz elpárologjon.
4. Krumplipüré:
Krumplitörővel, villával vagy rizsaprítóval törd simára és habosra a krumplit.
Add hozzá a puha vajat, és folytasd a pürésítést, amíg teljesen be nem épül.
Fokozatosan adjuk hozzá a tejet (vagy tejszínt) pürésítés közben, amíg el nem érjük a kívánt állagot. Krémesebb krumplihoz használjunk több tejet vagy tejszínt.
A főzés teljes lépéseiért kérlek, menj a következő oldalra, vagy nyisd meg a (>) gombot, és ne felejtsd el megosztani a Facebook-barátaiddal!
