Mexikói garnélarák koktél

1 jalapeño vagy serrano paprika, kimagozva és finomra aprítva (opcionális, a csípősség kedvéért)

¼ csésze friss koriander, apróra vágva

1 avokádó, kockára vágva

Só és bors ízlés szerint

Tálaláshoz:

Tortilla chips vagy sós keksz

Lime gerezdek

Plusz csípős szósz díszítéshez (opcionális)

Utasítás

1. lépés: A garnélarák előkészítése
Ha a garnélarák nincsenek megfőve, forraljon fel egy fazék sós vizet. Főzze a garnélát 2-3 percig, amíg rózsaszínű és átlátszatlan nem lesz. Szűrje le, és tegye át egy jégfürdőbe, hogy leálljon a főzés. Szűrje le újra, és tegye félre.

2. lépés: Készítse el a koktélszószt

A főzés teljes lépéseiért kérlek, menj a következő oldalra, vagy nyisd meg a (>) gombot, és ne felejtsd el megosztani a Facebook-barátaiddal!