Krémes almás-karamell torta

  • Az almás töltelék elkészítése:
    • Az almákat hámozd meg, magozd ki, és vágd kockákra.
    • Egy serpenyőben olvaszd fel a vajat, add hozzá a cukrot, fahéjat és citromlevet.
    • Add hozzá az almát, és párold puhára, amíg a leve elpárolog.
    • Hagyd kihűlni
  • A karamellkrém elkészítése:
    • Egy lábasban olvaszd fel a cukrot, és karamellizáld aranybarnára.
    • Óvatosan öntsd hozzá a tejszínt, és keverd simára.
    • Vedd le a tűzről, és keverd hozzá a vajat.
    • Hagyd kihűlni.
    • A mascarponét keverd simára, majd add hozzá a karamellkrémet.
  • A torta összeállítása:
    • Vágd a kihűlt piskótát vízszintesen ketté.

      A főzés teljes lépéseiért kérlek, menj a következő oldalra, vagy nyisd meg a (>) gombot, és ne felejtsd el megosztani a Facebook-barátaiddal!