1. A káposzta előkészítése:
Távolítsd el a külső sérült leveleket, majd vágd a káposztát vékony csíkokra vagy apró darabokra.
2. A hagyma megpirítása:
Kockázd fel a hagymát, majd egy nagy serpenyőben melegítsd fel a vajat vagy olajat, és párold a hagymát üvegesre, enyhén aranyszínűre.
3. Káposzta hozzáadása:
Tedd a feldarabolt káposztát a serpenyőbe, és közepes lángon pirítsd kb. 10 percig, gyakori kevergetés mellett. Fűszerezd sóval, borssal és ha szeretnéd, édes paprikával.
Folytasd a párolást, amíg a káposzta megpuhul, de még kissé roppanós marad.
4. A tojás elkészítése:
A főzés teljes lépéseiért kérlek, menj a következő oldalra, vagy nyisd meg a (>) gombot, és ne felejtsd el megosztani a Facebook-barátaiddal!
