Tejszínes krém:
- 250 ml 36%-os habtejszín
- 250 g mascarpone
- 2 evőkanál porcukor
További hozzávalók:
- porcukor szóráshoz
- kandírozott citromhéj vagy mandulaforgács díszítéshez
Lépésről lépésre
1. lépés: Omlós tészta
Keverd össze a lisztet a porcukorral, sóval és sütőporral. Add hozzá a hideg vajat, majd késsel aprítsd, vagy kézzel morzsold össze. Ezután add hozzá a tojássárgáját, és gyors mozdulatokkal gyúrj tésztát. Csomagold fóliába, és tedd hűtőbe 30 percre.
A főzés teljes lépéseiért kérlek, menj a következő oldalra, vagy nyisd meg a (>) gombot, és ne felejtsd el megosztani a Facebook-barátaiddal!
