Illatos sült burgonya vajas-fokhagymás szósszal: Tökéletes köret minden ételhez


Terítsd a burgonyát sütőpapírral bélelt tepsire, egy rétegben. 180°C-ra előmelegített, légkeveréses sütőben süsd 35–40 percig, amíg kívül aranybarnára és ropogósra, belül pedig puhára sül. Félidőben óvatosan fordítsd meg őket.

6. Tálalás:
A kész burgonyát vedd ki a sütőből, szórd meg frissen aprított petrezselyemmel, és azonnal kínáld. Remekül illik húsokhoz, halakhoz, salátákhoz vagy vegetáriánus ételekhez.

Tippek:

  • Használhatsz más fűszernövényeket is, például oregánót, bazsalikomot vagy borsikafüvet, attól függően, milyen ízvilágot keresel.
  • Kiválóan tálalható különféle mártásokkal, például joghurtos öntettel vagy tzatzikivel.
  • Ha még ropogósabbra szeretnéd, sütés előtt forgasd meg enyhén burgonyalisztben vagy kukoricalisztben.

Variációk:

Parmezános változat:
Sütés után szórd meg reszelt parmezánnal az intenzívebb ízélményért.

Zöldséges változat:

A főzés teljes lépéseiért kérlek, menj a következő oldalra, vagy nyisd meg a (>) gombot, és ne felejtsd el megosztani a Facebook-barátaiddal!