Hozzávalók: 2 kg káposzta 1 kg kaliforniai paprika 1 kg uborka 300 g vöröshagyma 400 g hámozott sárgarépa 200 ml ecet 3 babérlevél (friss vagy szárított)… En voir plus

  1. A káposztát  a lehető legapróbbra vágjuk.
  2. Mosd meg az uborkát  , és vágd vékony szeletekre. Ugyanezt tegyél a sárgarépával is.
  3.  A hagymát julienne csíkokra vágjuk .
  4. A paprikákat  hosszában vágjuk fel, a karikákat megtartva.
  5. Tedd az összes hozzávalót egy nagy tálba, és keverd jól össze, amíg össze nem áll.
  6. Hagyjuk a zöldségkeveréket 5-6 órán át állni, hogy az ízek összeérjenek.
  7. Töltse meg az üvegeket a zöldségekkel, egyenletesen elosztva a levet. Csavarja rá a fedelet, és tárolja hűvös helyen.

A főzés teljes lépéseiért kérlek, menj a következő oldalra, vagy nyisd meg a (>) gombot, és ne felejtsd el megosztani a Facebook-barátaiddal!