A friss petrezselymet érdemes néhány napon belül felhasználni, így élvezhető a legteljesebb íz és aroma. Kiváló levesekhez, salátákhoz, húsételekhez, de akár marinádokhoz is.
Ha hosszabb tárolásra van szükség, a petrezselymet megmosva és aprítva lefagyaszthatod légmentesen záródó edényben vagy zacskóban. Szárítani is lehet, bár ilyenkor az aromája valamelyest gyengébb lesz.
Egyéb termesztési lehetőségek
Hidropónia: Talán kipróbálnád a föld nélküli termesztést? Egy hidropóniai készlettel és megfelelő tárolóval a gyökerek vízben, tápoldattal ellátva fejlődnek.
Konyhai ablakpárkányon: Ha kevés helyed van, akár egy napsütötte ablakpárkányon is nevelheted, ilyenkor ügyelj az elegendő fényre, például LED lámpával.
Gyakran ismételt kérdések
Nő-e jól a petrezselyem cserépben, mint a kertben?
Igen, ha biztosítod számára a megfelelő napfényt, jó minőségű földet és rendszeres öntözést, akkor a cserepes petrezselyem szépen fejlődik.
Milyen körülmények ideálisak a petrezselyemnek?
A napos vagy enyhén árnyékos helyeket kedveli, a hőmérséklet legyen 15-20°C, a föld pedig könnyű, jól vízáteresztő és mérsékelten nedves.
A főzés teljes lépéseiért kérlek, menj a következő oldalra, vagy nyisd meg a (>) gombot, és ne felejtsd el megosztani a Facebook-barátaiddal!
