6. lépés:
Adja hozzá az 1 csésze cukrot a tojásokhoz, és verje további 1 percig, amíg a cukor teljesen feloldódik, és a keverék kissé világosabb és sűrűbb lesz. Ha az ujjaival dörzsölve még cukorkristályokat érez, folytassa a keverést, amíg teljesen sima, homogén állagot nem kap.
Kattintson az alábbi „Következő→” gombra az olvasás folytatásához!7. lépés:
Fokozatosan öntse a 1 liter tejet a tojás-cukor keverékhez. Ha turmixgépet használ, öntse a tejet lassan, alacsony sebességen, hogy egyenletesen keveredjen. Ha kézzel dolgozik, adja hozzá a tejet három részletben, minden adag után alaposan keverve. A tej lehet hideg vagy szobahőmérsékletű – mindkettő megfelelő. Végül adja hozzá az 1 evőkanál vaníliaaromát, és keverje, amíg teljesen elkeveredik. A végső keverék egységes, világos krémszínű legyen, csomók és túl sok hab nélkül.
8. lépés:
A főzés teljes lépéseiért kérlek, menj a következő oldalra, vagy nyisd meg a (>) gombot, és ne felejtsd el megosztani a Facebook-barátaiddal!
