1 1/2 csésze víz (360 ml)
2 csésze cukor (380 g)
2 csésze tejpor (200 g)
Megjegyzés: a mérőpohár 240 ml.
Ez a recept körülbelül 800 g sűrített tejet eredményez. Ha kevesebbet szeretne, a receptet félbe kell vágni.
ELKÉSZÍTÉS
Tegyen két csésze cukrot és másfél csésze vizet egy lábasba vagy tejeskancsóba. Jól keverje össze. Helyezze magas lángra, és forralja fel. Amikor forrni kezd, számoljon két percig, majd kapcsolja le a tűzhelyet.
Öntsd a víz és a cukor keverékét a turmixgépbe, majd add hozzá a két csésze tejport.
Keverjük három percig, amíg sima nem lesz. Öntsük a sűrített tejet egy edénybe, és hagyjuk kihűlni.
Miután kihűlt, tedd be néhány órára a hűtőbe, hogy elérje az ideális állagot.
A főzés teljes lépéseiért kérlek, menj a következő oldalra, vagy nyisd meg a (>) gombot, és ne felejtsd el megosztani a Facebook-barátaiddal!
