Hattyúpehely saláta: Elegáns előétel bármilyen alkalomra. Üdvözlettel.


Elkészítés lépésről lépésre 👩‍🍳👨‍🍳

A recept többi része a következő oldalon folytatódik

Alapanyagok előkészítése:

A csirkemellet kis kockákra vágjuk. A tojásokat kettéválasztjuk – a fehérjét és a sárgáját külön kezeljük. A fehérjét és a burgonyát durva reszelőn lereszeljük. A sárgáját félretesszük a díszítéshez.

Rétegezés:

Egy tál aljára kerülnek először a reszelt burgonyák, melyeket egy vékony réteg majonézzel kenünk meg, hogy krémesebb legyen az állaga. Erre jön a lecsöpögtetett pácolt gyöngyhagyma és az apróra vágott csirkemell.

A következő rétegek:

A csirkére kerül a reszelt tojásfehérje, amit ismét majonézzel fedünk le. Ezután jön a reszelt cheddar sajt, amely karakteres ízt ad az egész salátának.

A főzés teljes lépéseiért kérlek, menj a következő oldalra, vagy nyisd meg a (>) gombot, és ne felejtsd el megosztani a Facebook-barátaiddal!