A teljes főzési időkért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
Készítse elő az első réteget: Egy serpenyőben keverjen össze 55 g kukoricakeményítőt, 1/3 csésze cukrot, 1 ½ csésze tejet és 200 ml kókusztejet. Jól simára keverjük. Közepes lángon, folyamatos kevergetés mellett addig főzzük, amíg besűrűsödik. Vegyük le a tűzről és öntsük egy tálba vagy edénybe. Hűtsük le.
Elkészítjük a második réteget: Egy másik serpenyőben hozzáadjuk a narancslevet, a maradék kukoricakeményítőt és a cukrot. Jól elkeverjük, és lassú tűzön, állandó kevergetés mellett besűrűsödésig főzzük. Vedd le a tűzről, és add hozzá az ízesítetlen zselatint, hidratálva a csomagolási utasítás szerint. Jól összedolgozzuk, és az első rétegre öntjük. Hűtsük le.
Elkészítjük a szirupot: Egy lábasba tesszük a cukrot és a vizet. Forraljuk fel és hagyjuk karamellizálódni. Adjuk hozzá a
A főzés teljes lépéseiért kérlek, menj a következő oldalra, vagy nyisd meg a (>) gombot, és ne felejtsd el megosztani a Facebook-barátaiddal!
