Egy másik lehetőség a fagyasztás. A friss petrezselymet alaposan megmossuk és megszárítjuk, majd apróra vágjuk. Egy jégkocka tartóba tesszük a felaprított petrezselymet, és minden kockába egy kis extra szűz olívaolajat adunk, ami segít megőrizni az aromáját. Ezután betesszük a fagyasztóba, és szükség esetén elővesszük a kockákat.
A tálmódszer: friss petrezselyem egy hónapra
A recept többi része a következő oldalon folytatódik
A legnépszerűbb és leghatékonyabb megoldás a szakácsok körében a tálmódszer, amely lehetővé teszi, hogy a petrezselyem több mint egy hónapig megőrizze frissességét. A folyamat első lépése, hogy a petrezselymet alaposan megmossuk, megszárítjuk, majd apróra vágjuk egy tálban.
A főzés teljes lépéseiért kérlek, menj a következő oldalra, vagy nyisd meg a (>) gombot, és ne felejtsd el megosztani a Facebook-barátaiddal!
