Egy másik megoldás a fagyasztás. Alaposan mossuk és szárítsuk meg a petrezselymet, hogy mindig használatra kész legyen. Aprítsuk finomra, akár konyhai robotgéppel, majd jégkockatartóba kanalazzuk. Minden jégkockába tegyünk egy kevés extra szűz olívaolajat, amely segít megőrizni a frissességet. Tegyük be a fagyasztóba, és amikor szükség van rá, egyszerűen vegyünk ki egy kockát.
A tálas módszer: friss petrezselyem hosszú időre
A főzés teljes lépéseiért kérlek, menj a következő oldalra, vagy nyisd meg a (>) gombot, és ne felejtsd el megosztani a Facebook-barátaiddal!
