Lépésről lépésre: így csináld
1. A megfelelő hagyma kiválasztása
A legfontosabb a kiindulópont: száraz, kemény állagú hagymát válassz. A nedvesség az ellenséged, ezért a tárolás előtt mindig gondosan töröld szárazra a hagymát.
2. Előkészítés a tároláshoz
A hagymákat különítsd el egymástól. Minden egyes darabot csomagolj be újságpapírba, vagy tedd hálós zsákba. Így, ha egy hagyma mégis romlásnak indulna, nem fertőzi meg a többit.
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
3. Tárolási környezet
A becsomagolt hagymát hűvös, száraz helyen kell tárolni – például kamrában vagy pincében. Az ideális hőmérséklet stabil, hűvös, de nem hideg. A fóliázás és az elkülönítés segít a nedvesség távoltartásában.
Eredmény: frissesség hónapokon át
A főzés teljes lépéseiért kérlek, menj a következő oldalra, vagy nyisd meg a (>) gombot, és ne felejtsd el megosztani a Facebook-barátaiddal!
