Fokhagymás vajas csirkefalatkák

A szósz hűlés közben besűrűsödhet, ezért melegítéskor adjunk hozzá egy kevés tejet vagy csirkehúslevest, hogy visszanyerjük krémes állagát.

A tésztát és a csirkét egy serpenyőben, alacsony lángon melegítsd fel, hogy a csirke ne száradjon ki.

Ha előre tervezed elkészíteni ezt az ételt, akkor a hozzávalókat külön készítsd el.

A főtt csirkét és a tésztát tárold külön edényekben, majd tálaláskor keverd össze a szósszal.

Ez megakadályozza, hogy a tészta túl sok szószt szívjon magába és pépesedjen.

A fagyasztást nem javasoljuk, mivel a tejalapú szósz felengedéskor szétválhat. A sült csirkefalatkákat azonban külön is lefagyaszthatja, és friss tésztát és szószt készíthet, amikor újra élvezni fogja az ételt.

A főzés teljes lépéseiért kérlek, menj a következő oldalra, vagy nyisd meg a (>) gombot, és ne felejtsd el megosztani a Facebook-barátaiddal!