Elkészítés lépésről lépésre:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
1. Alapanyagok előkészítése
Hámozd meg és reszeld le a céklát és a sárgarépát. Az almát magozd ki, majd szintén reszeld le. A petrezselymet aprítsd fel.
2. Az alap összekeverése
Egy nagy tálban keverd össze a lereszelt céklát, répát és almát. Jól dolgozd össze, hogy az ízek egységesen eloszoljanak.
3. Öntet készítése
Egy kisebb tálkában keverd össze a citromlevet, olívaolajat, almaecetet, sót és borsot. Keverd addig, míg egyenletes állagú öntetet kapsz.
4. A saláta összeforgatása
Öntsd rá az öntetet a zöldségkeverékre, majd alaposan keverd össze, hogy minden falatot átjárjon az ízes szósz.
5. Tálalás és díszítés
Szórd meg friss petrezselyemmel, és ha szeretnéd, adj hozzá diót vagy napraforgómagot az extra ropogósságért.
A főzés teljes lépéseiért kérlek, menj a következő oldalra, vagy nyisd meg a (>) gombot, és ne felejtsd el megosztani a Facebook-barátaiddal!
