A krémes szószhoz:
- 1 fej vöröshagyma, apróra vágva
- 150 ml főzőtejszín
- 1 teáskanál dijoni mustár
- 1 evőkanál reszelt parmezán
- Só és bors ízlés szerint
Elkészítés:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik
- Lazac előkészítése: Sózd, borsozd a lazacot, és tedd félre, hogy kissé bepácolódjon.
- Zöldségek sütése:
Tedd a brokkolit, cukkinit és sárgarépát egy tepsibe. Locsold meg olívaolajjal, szórd meg olasz fűszerekkel, reszelt parmezánnal és fokhagymával. Keverd össze alaposan. - Előmelegített sütőben süsd 200°C-on kb. 15 percig.
- Lazac sütése: Közben egy serpenyőben kevés olívaolajon süsd a lazacfiléket aranybarnára, majd hagyd pihenni néhány percig.
- Lazac és zöldségek együtt: Helyezd a lazacot a megsült zöldségek tetejére, és süsd együtt még 10 percig.
A főzés teljes lépéseiért kérlek, menj a következő oldalra, vagy nyisd meg a (>) gombot, és ne felejtsd el megosztani a Facebook-barátaiddal!
