Kevesen tudják, de egyetlen banán elfogyasztásával nagyjából 100–150 ml folyadékot is beviszünk a szervezetbe, hiszen körülbelül 80 százaléka víz. Emellett akár 60 gramm természetes cukrot is tartalmazhat, így energiatartalma sokszor meghaladja egy müzliszeletét vagy kekszét – csak éppen jóval egészségesebb formában.
Vitaminok, ásványi anyagok, rost – minden egyben
A banán ásványi anyagok széles skáláját kínálja: káliumot, kalciumot, magnéziumot, foszfort, vasat, rezet, cinket és mangánt. Emellett számos vitamint is tartalmaz, például B6-, B12-, C-, D- és E-vitamint, valamint karotint, tiamint, riboflavint és niacint.
Fehérjetartalma ugyan csak körülbelül egy százalék, de a napi étrend részeként értékes kiegészítő lehet sportolók vagy növényi alapú étrendet követők számára. Ugyanilyen arányban található benne rost is, amely elengedhetetlen az egészséges bélműködéshez.
Összességében tehát a banán nemcsak finom és praktikus, hanem valódi szövetséges is lehet a vérnyomás csökkentésében és az általános egészség megőrzésében. Szóval bátran: egyél meg egy banánt – akár minden nap.
A főzés teljes lépéseiért kérlek, menj a következő oldalra, vagy nyisd meg a (>) gombot, és ne felejtsd el megosztani a Facebook-barátaiddal!
