6. Tálalás előtt körülbelül 20-30 perccel főzd meg a tojásos tésztát a csomagoláson található utasítások szerint „al dente” állagúra. Szűrd le, és keverd a lassú főzőbe.
7. Kóstold meg, és szükség esetén igazítsd a fűszereket, majd szórj rá reszelt parmezán sajtot.
8. Tálalás előtt díszítsük friss bazsalikommal.
Hirdetés
Variációk és tippek
Könnyebb változatért próbáld ki a pulykakolbászt a sertéshús helyett. Ha vegetáriánus opciót szeretnél, a kolbászt helyettesítheted növényi alapú húspótlóval vagy több zöldséggel, például cukkinivel és gombával. Ezenkívül, ha különböző tésztafajtákkal, például pappardelle-lel vagy akár gluténmentes tésztával kísérletezel, az ételt az étrendedhez igazíthatod. Nyugodtan adj hozzá egy kis tejszínt a gazdagabb szószért.
A főzés teljes lépéseiért kérlek, menj a következő oldalra, vagy nyisd meg a (>) gombot, és ne felejtsd el megosztani a Facebook-barátaiddal!
