Erre használom fel a paprikát, uborkát, karfiolt – 5 literes vödrös savanyúság, ami roppanós marad

Ha az itt leírtak szerint készíted, a savanyúság nem fog megromlani a vödörben. Egy 5 literes vödör körülbelül 3 kg zöldséget tud befogadni. A vödör lezárása után hagyd állni és érlelődni egy hónapig, ezután már fogyasztható is. Ez a savanyúság nem újratölthető: ha elfogy a zöldség, a levet kiöntheted, és elkészítheted a következő adagot, ha további savanyúságot szeretnél eltenni.

Recept forrása: Évi Lászlóné Mészáros

A főzés teljes lépéseiért kérlek, menj a következő oldalra, vagy nyisd meg a (>) gombot, és ne felejtsd el megosztani a Facebook-barátaiddal!