1. Epres keverék előkészítése
Az epreket alaposan mosd meg, majd darabold fel. Ezután keverd össze a citromlével és a porcukorral. A citromlé kiemeli az eper természetes ízét, a cukor pedig kellemes édességet ad. Az alap legyen egynemű és szaftos.
2. Krém elkészítése
Egy külön tálban keverd össze a mascarponét és a túrót a korábban készített epres keverék kétharmadával. Az így kapott krém könnyű és aromás lesz – ez adja a tiramisu fő rétegét.
3. Rétegezés
Egy megfelelő méretű tálba fektess le egy réteg babapiskótát. Kend rá az epres krém egy részét, majd folytasd a rétegezést: piskóta, krém, és így tovább. A tetejére a megmaradt epres keverék kerüljön – ez szép rózsaszínes árnyalatot ad a desszertnek.
4. Hűtés
A főzés teljes lépéseiért kérlek, menj a következő oldalra, vagy nyisd meg a (>) gombot, és ne felejtsd el megosztani a Facebook-barátaiddal!
