Tippek a díszítéshez (Íróka):
- 1 tojásfehérje
- kb. 20 dkg nagyon finomra őrölt, átszitált porcukor
- 1 teáskanál citromlé vagy ecet
A tojásfehérjét kezdd el habosítani, majd fokozatosan add hozzá az átszitált porcukrot. Addig verd, amíg nagyon sűrű, fényes, kemény mázat kapsz. Akkor jó, ha a kézi habverő csúcsán megáll a forma. Töltsd nyomózsákba, és díszíthettek is!
Jó sütögetést kívánok!
A főzés teljes lépéseiért kérlek, menj a következő oldalra, vagy nyisd meg a (>) gombot, és ne felejtsd el megosztani a Facebook-barátaiddal!
