Diós–baracklekváros rácsos sütemény (hagyományos magyar recept)

🥣 Elkészítés lépésről lépésre

1️⃣ A tészta elkészítése

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és annyi tejfölt adunk hozzá, hogy jól nyújtható, rugalmas tésztát kapjunk.
Letakarva legalább egy órát pihentetjük, ezalatt elkészítjük a tölteléket.


2️⃣ A töltelék elkészítése

tojásfehérjéket a porcukorral és a vaníliás cukorral kemény habbá verjük, majd óvatosan beleforgatjuk a darált diót és a reszelt citromhéjat.
A hab legyen könnyű és lágy, de még formázható.

A főzés teljes lépéseiért kérlek, menj a következő oldalra, vagy nyisd meg a (>) gombot, és ne felejtsd el megosztani a Facebook-barátaiddal!