Közben folyamatosan kevergetve olvaszd össze, amíg egységes, krémes állagot kapsz.
Egy külön tálban keverd össze:
- a maradék 300 ml tejet
- tojássárgákat és egész tojásokat
- lisztet
- vaníliás cukrot
Majd ezt a keveréket fokozatosan adagold a forró szezámmasszás masszához, miközben fakanállal alaposan kevered. Forrald fel, majd takard le, és hagyd 10 percet pihenni, hogy besűrűsödjön.
Az így kapott krémet egyenletesen simítsd el a kekszes alapon.
3. Citromos krém – frissítő, élénk íz
A főzés teljes lépéseiért kérlek, menj a következő oldalra, vagy nyisd meg a (>) gombot, és ne felejtsd el megosztani a Facebook-barátaiddal!