15 g sütőpor
porcukor a tálaláshoz
opcionálisan – mandulaszirom vagy diódarabok
Elkészítés:
Egy kisebb lábasban kézi habverővel keverd össze a krém hozzávalóit: a tojást, cukrot, sót, lisztet, tejet, valamint a citrom héját és levét.
Tedd a tűzre, forrald fel, majd vedd lejjebb a hőt, és folyamatos keverés mellett főzd, amíg a krém besűrűsödik.
Ezután vedd le a tűzről, add hozzá a vajat, és keverd simára.
Fedd le fóliával, hogy ne képződjön bőr a tetején, majd hagyd teljesen kihűlni. 🍋
Közben készítsd el a tésztát: egy tálban keverd össze a tojásokat, a cukrot, a vaníliás cukrot, a tejfölt, az olajat, a sütőport és az átszitált lisztet.
A főzés teljes lépéseiért kérlek, menj a következő oldalra, vagy nyisd meg a (>) gombot, és ne felejtsd el megosztani a Facebook-barátaiddal!