A szalonna és a hagyma megfőzése:
Egy nagy serpenyőben közepesen magas lángon, időnként megkeverve, párold meg a kockára vágott szalonnát és az apróra vágott hagymát körülbelül 10 percig, vagy amíg a szalonna ropogós nem lesz.
Öntsd át a keveréket egy papírtörlővel bélelt tányérra, hogy lecsepegtesse a felesleges zsírt. Hagyd kissé kihűlni.
Keverd össze a hozzávalókat:
Egy nagy keverőtálban keverjük össze a kissé lehűtött szalonnás-hagymás keveréket, a felvert tojásokat, a felengedett pirított burgonyát, a cheddar sajtot, a svájci sajtot és a túrót.
Óvatosan keverjük össze, amíg az összes hozzávaló egyenletesen el nem keveredik.
Süsd tökéletesre:
Öntsük a keveréket az előkészített sütőtálba, és egyenletes rétegben terítsük el.
A főzés teljes lépéseiért kérlek, menj a következő oldalra, vagy nyisd meg a (>) gombot, és ne felejtsd el megosztani a Facebook-barátaiddal!
