Roládok összeállítása:
- Melegítsük elő a sütőt 200 °C-ra, és béleljünk ki egy sütőlapot sütőpapírral.
- Lisztezett felületen nyújtsuk ki a leveles tésztát 36×39 cm-es, 2–3 mm vastag téglalappá.
- Vágjuk a tésztát 18 darab 7×10 cm-es téglalapra.
- Minden darab tészta egyik felére kanalazzunk 2–3 evőkanálnyi tölteléket.
- Hajtsuk rá a tészta szabad oldalát, hogy háromszög alakot kapjunk, majd villával nyomkodjuk össze a széleket.
- Kenjük meg a tetejüket felvert tojással, és készítsünk kis bemetszéseket a gőz távozásának biztosítására.
- Szórhatunk rá kristálycukrot is a még édesebb, ropogós hatásért.
- Süssük 20–30 percig, amíg a tészta aranybarnára és ropogósra sül.
- Hagyjuk kissé hűlni rácson, majd melegen vagy szobahőmérsékleten tálaljuk.
A főzés teljes lépéseiért kérlek, menj a következő oldalra, vagy nyisd meg a (>) gombot, és ne felejtsd el megosztani a Facebook-barátaiddal!
